divendres 22 d’octubre de 2010

PROJECTE NORAI: GASTRONOMIA MARINERA I MOLT MÉS A LES DRASSANES REIALS

El Projecte Norai és una iniciativa cultural i de responsabilitat social al voltant de la gastronomia marítima que el Museu Marítim de Barcelona ha desenvolupat a la seva cafeteria-restaurant. El projecte implica a diferents agents socials i culturals del barri del Raval.

Tot i que el dimecres 27 d’octubre de 2010 tindrà lloc la presentació oficial, el projecte va començar a funcionar aquest estiu.

Dins el Projecte Norai, la cafeteria-restaurant del Museu esdevé també un espai de recerca i experimentació sobre la gastronomia i la seva relació amb el mar.

El Museu Marítim de Barcelona vol que la gastronomia marítima sigui un dels eixos vertebradors del nou projecte museogràfic en el que actualment està treballant.

A la vegada, el Projecte Norai té una vessant social ja que vol incidir en la millora de la qualitat de vida d’aquelles persones amb risc d’exclusió social. Treballant conjuntament amb les entitats del barri, el projecte promou accions de formació i inserció en l’hostaleria.

En el projecte Norai participen, conjuntament amb el Museu Marítim de Barcelona, Impulsem SCCL (una cooperativa sense ànim de lucre que desenvolupa accions de caràcter integrador en l’àmbit educatiu social i laboral) i la Fundació Surt (una fundació privada i sense ànim de lucre que té com a objectiu facilitar el procés d’incorporació de les dones, especialment aquelles que es troben en situació de major vulnerabilitat, al mercat de treball. El projecte també compta amb el recolzament de la Fundació Tot Raval.

LA CAFETERIA-RESTAURANT DEL MUSEU MARÍTIM DE BARCELONA

Foto: MMB
El primers resultats del projecte Norai es poden veure a la cafeteria del Museu Marítim de Barcelona.

La cafeteria-restaurant del Museu Marítim de Barcelona és un dels racons de Barcelona que cal conèixer. Situada en l’espai conegut com a Llotja de Sant Cristòfol és lluminosa, moderna i confortable al combinar d’una manera molt encertada la història dels seus murs amb la modernitat de la seva proposta d’interiorisme. La cafeteria és un espai molt agradable i tranquil.

La oferta de la cafeteria es complementa amb una sensacional terrassa a l’aire lliure en el recollit Jardí del Rei.

Està oberta des de les 9 de matí fins les 20 del vespre de dilluns a diumenge i ofereix un interessant menú de migdia.

MUSEU MARÍTIM DE BARCELONA

Av. de les Drassanes s/n
08001 Barcelona

Telèfon: 93 342 99 20

Web del Museu Marítim de Barcelona
Article de Ramblejant sobre el Museu Marítim de Barcelona

0 han ramblejat:

Publica un comentari